Ketçap, sıklıkla fast food yiyeceklerin yanında tüketilen, domatesten üretilen lezzetli bir sostur. Ketçap o kadar fazla yiyecekle bir arada kullanılabiliyor ki, birçok beşerinin beğenisini kazanarak ortak noktası olarak öne çıkıyor ve yiyeceklerin yanında vazgeçilmez bir eşlikçi haline geliyor. Yiyeceklerle tüketilmesinin dışında çok farklı kullanım biçimleri olan ketçabın tesirli kullanım alanlarına çok şaşıracaksınız…
1. Ketçap birinci ilaç olarak kullanılmıştır.
Ketçap 1835 yıllarında domates hapı ismiyle ilaç olarak kullanıldı ve satıldı. Doktor John Cook Bennett, domatesin ishal, sarılık ve hazımsızlık üzere hastalıkları tedavi edebileceğini düşünüyordu. Fakat domates haplarının tedavi usulü olarak kullanılabileceği daha kesinleşemeden düzmece haplar sayesinde 4-5 senede piyasadan silinip gitti.
2. Ketçap kalp sıhhatine uygun geliyor.
Domates kanda makûs kolesterol denilen lipoprotein düzeyini azaltıyor. Hasebiyle kalp hastalıkları riskini de azaltmış oluyor. Domatesin kırmızı rengini veren pigment (likopen) birebir vakitte hücrelerin ziyan görmesini önleyen güçlü bir anti-oksidan. Ketçapta ise likopen düzeyi daha yüksek oluyor.
-
Meme kanserini önleyici tesire sahiptir.
-
Prostat kanserini önler.
-
Kalp sıhhatinde olumlu tesirleri vardır.
-
Kemik sıhhatini güçlendirir. İçerdiği antioksidanlarla yeni kemik hücresi üretiminin istikrarını sağlar.
-
Görme sıhhatine olumlu tesirleri vardır. Moleküler dejenerasyonu ve gece körlüğünü önler.
3. Ketçabın cilt sıhhatine tesirleri de hayli fazla.
Güneşin olumsuz tesir ettiği cilt yüzeyinin hücre yenilenmesinde etkendir ve ultraviyole ışınlarına karşı korur.
4. Kararan metalleri parlatma tesiri var.
Ketçap sirkeli bir çeşni olduğu için asidik özelliği vardır. Bu özelliği sayesinde metal bir objeyi ketçapla kaplayıp yaklaşık 10 dakika beklettikten sonra durularsanız parladığını görürsünüz.
5. Ketçabın bu işe yaradığını duyunca çok şaşıracaksınız!
Arabaların dışını parlatmada kullanılır. Araçların dışını ketçapla kaplayarak parlak ve cilalı bir manzara elde edebilirsiniz. Gümüşlerin üzerinde uzun mühlet kaldığı takdirde mahvedebilir. Bu yüzden 15 dakikadan fazla uygulanmamalısınız. Kararmış madeni paralar üzerinde de parlatma tesiri vardır.